食材:
羊排6件、蒜头20克、苦菊30克、芝麻菜30克、橄榄油4大匙、蜂蜜1匙、法式芥末酱1大匙、酱油3大匙、百香草1小匙、迷迭香1小匙、黑椒1小匙
步骤1:
芥末香草烤羊排

步骤2:
芥末香草烤羊排

步骤3:
各材料

步骤4:
所有辅料与橄榄油、蒜末放一起,拌好待用

步骤5:
用锅烧热1匙左右的橄榄油,把羊排两面煎至金黄

步骤6:
把煎过的羊排用拌好的腌料腌上15分钟,排放在烤盘里

步骤7:
把烤盘封上锡纸,放在200度的烤箱里

步骤8:
15分钟后取出,两面都涂抹上蜂蜜

步骤9:
免去盖锡纸,再次放进烤箱中,烤15分钟即可取出

步骤10:
撒上苦菊与芝麻菜

步骤11:
吃的时候羊肉与菜类,拌上烤羊排的汁一起吃,清爽一点

步骤12:
芥末香草烤羊排

步骤13:
芥末香草烤羊排
