家常菜做法

烫面葱油饼

食材:
面粉300g、开水160克、香葱适量、盐适量、食用油2勺、黑胡椒粉少许
步骤1:
准备好香葱和面粉
步骤2:
开水和面粉混合
步骤3:
揉成光滑的面团
步骤4:
香葱切碎
步骤5:
放入适量黑胡椒粉
步骤6:
适量盐
步骤7:
2勺食用油搅拌均匀备用
步骤8:
面团分成6等份
步骤9:
擀成长方形,刷上葱油
步骤10:
从一头卷起来
步骤11:
再拉长一点
步骤12:
从一头卷起,封口压在下面
步骤13:
擀成薄饼
步骤14:
锅中刷油,放入葱油饼小火煎,中途不停翻面拍打
步骤15:
煎至两面金黄即可
步骤16:
超级酥脆
步骤17:
外酥里软超级香
步骤18:
层次分明
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