食材:
红豆250克、水适量、细砂糖适量
步骤1:
红豆提前泡水12个小时。

步骤2:
然后沥干水分

步骤3:
冷水入锅,大火烧开。

步骤4:
加入一碗冷水,煮八分钟。

步骤5:
时间到后用冷水冲,让红豆彻底凉透。

步骤6:
然后重新加水烧开,转小火。

步骤7:
一直煮到用手可以轻松捻烂。

步骤8:
捞出来沥水。

步骤9:
然后趁热加入适量白糖,搅拌均匀后放到冰箱冷藏。(个人喜欢的甜度不一样,加多少看自己喜欢)

步骤10:
成品图

步骤11:
成品图

步骤12:
成品图

步骤13:
成品图
