食材:
柚子1个、冰糖、蜂蜜依个人口味
步骤1:
先将柚子淋湿把盐撒在表皮,搓洗干净,把皮剥离,皮只要最外层青黄色的薄皮

步骤2:
干净果肉

步骤3:
柚子皮切丝,有人怕苦会用盐浸泡,我为了保留它的原始味道没泡

步骤4:
先将柚皮丝、冰糖放锅里加水煮透再加入果肉一起熬煮

步骤5:
熬了一个小时,颜色金黄而呈糖浆状关火冷却后加入蜂蜜调匀

步骤6:
色泽靓、味道香甜的美味蜂蜜柚子茶就大功告成啦,开始享用吧^_^

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编