食材:
五花肉150克、蚕豆400克、八角3颗、月桂叶3片、蒜5瓣、生抽10ml、老抽2毫升、糖2克、食用油适量
步骤1:
蚕豆

步骤2:
五花肉下锅焯水,五花肉切片

步骤3:
准备大料

步骤4:
大料下油锅爆香

步骤5:
捞出月桂叶

步骤6:
下五花肉炒香逼出多余的油脂

步骤7:
炒香

步骤8:
加入蚕豆

步骤9:
加入胡萝卜厚片

步骤10:
翻炒,加老抽,生抽,白糖,炒匀,还有盐

步骤11:
胡萝卜是模具压花滴

步骤12:
成品图

步骤13:
特写

步骤14:
参考图
