家常菜做法

炝炒蚕豆(胡豆)

食材:
蚕豆(胡豆)250克、姜蒜适量、花椒适量、盐、味精适量、辣椒段适量、薄荷适量
步骤1:
热锅放油,加入辣椒段及姜蒜爆炒出香味
步骤2:
放入蚕豆(胡豆)炒熟,加入薄荷
步骤3:
放入盐和味精,装盘
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