食材：
鸡翅根14个、腐乳3-4块、糖2勺、水半碗
步骤1：
鸡中翅在表面切两刀方便入味，洗干净沥干水分后放入锅里煎至金黄
步骤2：
翻另一面继续煎至金黄，用新思特不锈钢炒锅，没涂层也可以做到防粘效果，而且可以使用铁铲硬物随性炒，给力。
步骤3：
两边煎至金黄后，放入3-4块腐乳和少许腐乳汁、糖，将腐乳用铲子压碎融化好。
步骤4：
倒入半碗水，刚好没过鸡翅表面
步骤5：
大火烧开转中小火盖上盖子煮20分钟
步骤6：
其间试试汁的味道，咸了加糖调整，试到合自己口味后盖上盖子继续煮
步骤7：
最后开盖转大火收汁
步骤8：
汁拌饭，鸡翅吸入腐乳汁甘香可口。
