食材： 菠菜200克、白腐乳2小块、腐乳汁1汤匙、蒜5克、盐适量 步骤1： 准备食材 步骤2： 锅中加一小撮盐煮开水，加入菠菜焯水至软捞出沥水备用 步骤3： 大蒜切片，腐乳压碎加入腐乳汁调匀 步骤4： 热锅冷油，加入蒜片炒出香味 步骤5： 加入菠菜，倒入调好的腐竹 步骤6： 翻炒均匀即可 步骤7： 成品 步骤8： 成品
