家常菜做法

自制番茄酱(披萨、意面专用)

食材:
番茄4个、罗勒一小撮、大蒜4瓣、盐适量、油炒菜量、红椒粉适量
步骤2:
将去皮番茄切成小块放入锅中煸炒几下之后放入红椒粉(红椒粉是使番茄酱看起来更红,没有也可不放),一起煮20-30分钟。
步骤3:
等番茄明显变软,就用搅拌棒搅至细腻即可。
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