食材：
步骤1：
准备好食材和份量
步骤2：
取9块芝士片放入盆子里软化
步骤3：
用打蛋器把芝士片和白砂糖简单混合
步骤4：
低速打发到顺滑，分2次加入蛋液
步骤5：
芝士打好的状态
步骤6：
加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
步骤7：
用硅胶刮刀翻拌到没有干粉状态，也可以先简单混合再戴上一次性手套揉到没有干粉，放入冰箱中冷藏20分钟
步骤8：
把一片芝士片切成50片以上的小块，葱花切小段
步骤9：
芝士面团取出按照每个14-15克，平均分成25个，揉成小的圆形
步骤10：
步骤11：
在芝士饼干胚上挤上适量的沙拉酱
步骤12：
撒适量的葱花，也可以撒芝麻，沙拉酱能丰富饼干的味道层次，要是没有也可以不放。
步骤13：
芝士饼干放入预热好的烤箱下层，参考上火170度下火175度20分钟
步骤14：
芝士饼干烤熟后取出放凉一会就可以吃了
步骤15：
芝士片的新吃法，简单好做，一口一个香喷喷，好吃还补钙
烹饪技巧：
