食材：
年糕150克、白糖30克、油适量
步骤1：
是的，就是这种韩式年糕~
步骤2：
切成0.5厘米的厚片~
建议斜刀切，块会稍大些~
步骤3：
步骤4：
可以把锅子倾斜一下，
一次少炸一点会更省油~
步骤5：
在锅子里要两面翻动一下，
让年糕受热均匀~
否者..就像其中的几个一样，会有一面突出~
中途觉得油温不够热，
用漏勺把年糕捞出~
升温后在复炸~
年糕炸好的口感应该是外脆内软的~
切记不要小火慢炸，
把年糕的水分耗尽，就会硬梆梆的~
步骤6：
锅子洗净，烧干后放入半汤匙的油~
调成最小火后放入白糖~
步骤7：
用勺子不停翻炒~
到糖完全融化，成琥珀色~
小火啊，别心急！否者容易炒苦了~
步骤8：
倒入炸好的年糕快速翻炒均匀~
我放的糖比较少，
喜欢吃甜可以增加糖量~
步骤9：
在糖浆没凝固前撒上桂花即可~
步骤10：
