食材：
桑葚500g、白糖/冰糖120g、鲜柠檬1/3个、盐1g
步骤1：
桑葚提前浸泡盐水，
再捞去摘去蒂。
步骤2：
材料集合图，准备好煮。
锅要无沾油的，用的是煮奶锅。
步骤3：
倒入盐，白糖，开火煮，中大火，
Tips：建议用冰糖，虽然白糖或冰糖都可以，因是冰糖太大个没工具敲，
做的量也不多，就用了白糖代替之。
步骤4：
很快煮出水，
用木铲边搅拌边切粒，
火大小视情况自行调整。
步骤5：
桑葚会出水份较多，
适当滤出部分汁水再煮，
滤出的汁放凉调兑做甜品，或喝，
是没有添加剂的桑葚鲜果汁。
步骤6：
煮至水份变少变稠，
就可挤入柠檬汁了。
步骤7：
挤入柠檬汁再煮一会，
边搅拌，就可关火。
步骤8：
这个样子的，关火，装瓶。
步骤9：
装很小的一瓶，还有一小瓷碗。
步骤10：
准备密封盖，存放冷藏冰箱。
步骤11：
涂拌面包或者做其他甜品都很好。
步骤12：
不含防腐剂，更健康。
密封冷藏，存放2-3周。
