食材：
土司（去边）两片、蓝莓一盒、蓝莓酱少许、鸡蛋2个、黄油（可不用）少许、糖粉（可不用）
步骤1：
蓝莓洗干净，一部分蓝莓切开。
步骤2：
和蓝莓酱一起，搅拌均匀。
步骤3：
去边土司两片。
步骤4：
再其中一片上均匀铺满蓝莓。
步骤5：
另一片土司盖在上面。
步骤6：
鸡蛋手动打散。将土司均匀裹满蛋液。
步骤7：
正面，反面，四边都裹满蛋液。
步骤8：
锅热后，转小火，放入少许黄油。也可以不放油哦，但是必须要不粘锅。放黄油煎出来会很香。
步骤9：
把蓝莓土司放入锅内，小火慢慢煎，煎成金黄色，即可翻面。
步骤10：
翻面继续煎，不用时间太长，自己掌握下时间，大概三十秒左右看一下。四边也要煎哦。
步骤11：
煎好后关火，出锅。
步骤12：
对角切开，剩下的蓝莓也放入盘中。
步骤13：
撒些糖粉或是芝士粉，薄荷叶点缀。
步骤14：
成品
步骤15：
流口水啦。。。
步骤16：
成品
步骤17：
成品
步骤18：
成品
