食材：
新鲜白果30颗、腐竹100g、鸡蛋2个、冰糖适量
步骤1：
原料简单
步骤2：
还要放冰糖，增加口感和滋润度
步骤3：
泡发腐竹
步骤4：
剥掉白果壳，去掉外膜
步骤5：
掰开，剃掉中间的芽，网上说这个小芽有微毒，必须去掉
步骤6：
将白果、腐竹、冰糖放进炖盅开煮
步骤7：
开锅至腐竹软了，调入打散的鸡蛋液搅匀再大火煮开5分钟即可
步骤8：
完成了，希望大家都美美的哦～
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
