食材: 黄豆芽适量、韭菜一把、大蒜一片、小米椒两个、凤球唛蒜蓉辣椒酱适量、白醋适量 步骤1: 黄豆芽,.洗净沥水待用 步骤2: 韭菜洗净切段,小米椒和大蒜切碎。 步骤3: 炒锅中倒油,下小米椒和大蒜,小火煸香。下蒜蓉辣椒酱,炒出红油。下黄豆芽。 步骤4: 翻炒约1分钟下韭菜段炒到断生时加入精盐 步骤5: 沿锅边淋入白醋,最后快速翻炒几下出锅 步骤6: 成品。