食材： 苦菊1颗、皮蛋2个、蒜3瓣、老陈醋3勺、生抽3勺、白糖2大勺 步骤1： 苦菊洗净切大段，皮蛋去壳切瓣，然后一起放入盆内。 步骤2： 大蒜直接切碎。 步骤3： 蒜末直接放弃凉拌的盆内。 步骤4： 加入醋、生抽、白糖。 步骤5： 拌匀即可。 步骤6： 装盘就可以上桌了。 步骤7： 苦菊皮蛋成品图 步骤8： 苦菊皮蛋成品图
