食材：
茼蒿一斤、蒜五瓣、生抽适量、盐适量、白糖适量、鸡精少许、香油适量、香醋适量
步骤1：
茼蒿洗净切成三厘米长的段，装入大碗中
步骤2：
蒜切末放入小碗中
步骤3：
小米椒切碎后放入蒜末中
步骤4：
油烧热后倒入小碗中，加入一勺生抽，适量盐，一勺白糖，少许鸡精和香油拌均，喜欢吃辣的可以放些辣椒油
步骤5：
将料汁淋入茼蒿中，再加上一勺香醋，拌均
步骤6：
装盘食用
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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