食材：
鲜虾15只、魔芋丝一盒、柠檬1个、小米辣3个、洋葱1/4个、蒜4瓣、生抽2勺、陈醋2勺、糖半勺、香油1勺、辣椒油1勺、百香果酱1勺、香菜1根
步骤1：
大虾去虾线，下水煮熟捞出，去除虾头，将虾皮剥开
步骤2：
准备配料：洋葱切丁、柠檬切片、香菜切碎、小米辣切丁、蒜瓣剁成蒜泥、魔芋结洗净下锅煮熟后过一遍凉水备用
步骤3：
如上图，准备好配料。辣椒油可以用买的，也可以自己现做
步骤4：
料汁：碗中放蒜末和小米辣，加入两勺生抽、两勺陈醋、一勺香油、一勺辣椒油、半勺白糖、一勺百香果酱（如果没有可不加）
步骤5：
将洋葱、柠檬、虾和魔芋结装入一个大碗，然后倒入料汁拌匀
步骤6：
最后加入香菜，整体拌均匀即可成盘，色泽还是蛮好看的，有一种泰餐的赶脚～^-^
