食材: 生瓜一根、猪肉、酱油(老抽)两三滴、白砂糖一小撮、盐、鸡精、菜籽油 步骤3: 锅内放入适量菜籽油烧热,放入腌好的猪肉,翻炒至颜色变深,放入生瓜,翻炒两分钟至变软,依次放入盐鸡精,翻动均匀即可出锅