食材: 韭菜花适量、鸡蛋香干1块、油适量、盐适量、鸡精适量 步骤1: 韭菜花去掉头上的花,鸡蛋干一块。 步骤2: 鸡蛋干切片。 步骤3: 韭菜苗切断。 步骤4: 油热韭菜苗和香干一起下锅炒熟。 步骤5: 这样炒熟就放盐,鸡精炒均匀就成。 步骤6: 成品就可以了。