食材：
洋葱半个、干木耳1把、黄瓜1根、青椒2个、小葱1根、蒜3瓣、调料汁、盐半勺、白糖（可不放）1勺、蚝油半勺、生抽2勺、陈醋1勺、辣椒油2勺、香油1勺
步骤1：
洋葱切丝
步骤2：
干木耳用清水泡发
步骤3：
沸水烫熟捞出过凉水
步骤4：
黄瓜拍扁切段
步骤5：
青椒切丝
步骤6：
葱切丝，蒜切末
步骤7：
切好的菜全部放一个盆里
步骤8：
加入调料汁，做法如下
盐+糖+蚝油+生抽+陈醋+辣椒油搅拌均匀
步骤9：
最后淋点香油抓拌均匀即可
步骤10：
酸辣爽口的一道小菜就完成了
