食材:
熟猪肝200克、玉米1根、白玉菇1盒、葱适量、姜适量、盐少许、味精少许、胡椒粉适量、食油适量
步骤1:
处理食材,猪肝切片,姜葱切片

步骤2:
玉米切小段,白玉菇洗净切段

步骤3:
开小火,砂锅里倒多些油(需耐热砂锅,炒锅也可以),放入葱、姜炒香。
再放入猪肝煸炒几下。

步骤4:
接着倒入适量热水,加入玉米段

步骤5:
大火煮开,小火煲15分钟

步骤6:
加入白玉菇,再煲5分钟

步骤7:
关火加些枸杞,小葱,适量盐、多一些胡椒粉、少许味精调味,热乎乎、微微辣,非常好喝。

步骤8:
成品

步骤9:
成品

步骤10:
成品
