食材:
熟南瓜子仁500g、白糖150g、麦芽糖100g、水35ml
步骤1:
将白糖、水、麦芽糖一起下锅开中小火开始熬糖

步骤2:
将糖熬到145度关火(就是现在图片的状态)

步骤3:
倒入熟的南瓜子仁翻炒,让所有瓜子仁都包裹上糖浆

步骤4:
装入模具

步骤5:
压实,小心烫手哦

步骤6:
压实后取出,不烫手即可切块

步骤7:
切成你喜欢的大小即可

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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