家常菜做法

茼蒿血豆腐绝配

食材:
茼蒿1把225g、鸭血豆腐半个、配料、炒菜用油1大勺、料酒一勺、蔬之鲜一小勺、黑胡椒粉适量、蚝油半―一勺、羊肉串粉适量、盐少量
步骤1:
1,将血豆腐切成小块,茼蒿也切小段。备用
步骤2:
2,尽量用新鲜的茼蒿,这样弄完脆。
步骤3:
3,起锅热油两大勺油即可。先加入血豆腐,翻炒,依次放入蔬之鲜,料酒,黑胡椒,然后血豆腐入味。翻炒两分钟(料酒为了去腥)
步骤4:
4,加入茼蒿,翻炒,过程中如果有点干,可以加入适量水调节,依次放入蚝油和羊肉串料。
步骤5:
这个牌子
步骤6:
这个料超好吃,还不贵。
步骤7:
5,最后加入少许盐出锅,当然如果喜欢吃老干妈,可以加一点老干嘛,调辣一点,也很美味。
步骤8:
总之,绝配的
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