食材: 面、虾、黄豆芽、百叶、菠菜、鸭骨汤、香葱、盐 步骤1: 虾不剪须,下盐水煮熟,捞出备用 步骤2: 坐锅热油,放盐,放菠菜快速炒,炒至菜软盛出备用 步骤3: 黄豆芽摘去根,洗净,百叶切丝,入油锅炒熟 步骤4: 鸭骨汤煮开,放碗中,加香葱。 步骤5: 另起锅,煮好面,放汤碗中,加虾、菠菜、黄豆芽、百叶即可