食材:
鸡骨头10个、料酒2勺、蚝油1勺、生抽1勺、生姜2块、蒜5瓣、辣椒油1勺、熟芝麻1勺
步骤1:
鸡骨头用姜焯水,捞出

步骤2:
另起一锅水,不需要太多,莫过鸡骨头即可。就生姜料酒大火煮3分钟捞出。

步骤3:
食用油,辣椒油,大蒜,生姜炒香。

步骤4:
加入鸡骨头翻炒。

步骤5:
加入白糖,蚝油,料酒,生抽继续翻炒。

步骤6:
加入芝麻。翻炒一下。关火焖5分钟。

步骤7:
上桌。

来源:帝国网站管理系统 编辑:帝国网站管理系统主编






