家常菜做法

辣椒炒鸭胸肉

食材:
鸭胸肉200g、生抽适量、红椒3个、青椒4个、五香粉适量、姜丝,蒜苗适量
步骤1:
切好的鸭胸肉放点盐,味精,生抽,五香粉下去腌制十几分钟。
步骤2:
锅里放油加入姜丝,蒜苗头,八角,下去炒香。
步骤3:
接着放入鸭胸肉下去炒至变色。
步骤4:
在放入青椒红椒下去爆炒。
步骤5:
最后放入蒜苗叶,味精,炒熟即可。
步骤6:
出锅。
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