食材： 肉适量、文蛤适量、鸡蛋适量、韭菜适量、黄豆米适量、盐少许、味精少许、姜末少许、葱沫少许、料酒少许、面皮适量 步骤1： 肉文蛤韭菜黄豆米洗净鸡蛋皮碾碎搅拌在一起 步骤2： 油热后下锅翻炒倒入少许料酒盐味精炒熟装碗备用 步骤3： 用面皮子包好现成的皮子蒸着吃水煮吃皆可
