食材:
墨鱼2只、南乳汁50g、老抽5g、料酒30g、白砂糖6g、葱、姜
步骤1:
墨鱼清理干净,去内脏、眼睛、嘴部和表面那层薄皮

步骤2:
起锅热油,入姜片、葱结爆香

步骤3:
放入墨鱼,小火翻炒1-2分钟,变白色即可

步骤4:
加入料酒、南乳汁、老抽,再加2碗热开水,烧开后改小火炖煮40-60分钟

步骤5:
出锅前加适量糖调味,就可以出锅啦

来源:帝国网站管理系统 编辑:帝国网站管理系统主编





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