食材:
墨鱼仔1000克、胡萝卜1个、尖椒1个、彩椒1个、圆葱1/2个、青椒1个、香辣酱1包、食用油适量、电砂锅1个
步骤1:
准备食材:墨鱼仔1000克、胡萝卜1个、尖椒1个、青椒1个、彩椒1个、圆葱1/2个、香辣酱烤肉酱1包;

步骤2:
将处理好的墨鱼仔和香辣烤肉酱放入大碗里面,用手抓匀,冰箱冷藏腌制2个小时;

步骤3:
在墨鱼仔腌制的过程中,我们先准备好蔬菜配料。将圆葱、胡萝卜、青椒、彩椒和尖椒切成丝;

步骤4:
电砂锅底部放入少许食用油;

步骤5:
将切好的圆葱丝、胡萝卜丝、青椒、彩椒和尖椒丝铺入苏泊尔电砂锅的锅底(留一半的彩椒和青椒);

步骤6:
将腌制好的墨鱼仔摆放在蔬菜上;

步骤7:
电砂锅选择”砂锅?“模式进行烹饪;

步骤8:
大概15分钟左右开盖看一下,看到墨鱼仔的肉质收缩变紧致就差不多熟啦,关火即可;

步骤9:
将剩下的一半彩椒和青椒撒入锅里,翻拌均匀即可出锅,再配上一壶小酒,生活很美好哈!

步骤10:
成品图

步骤11:
成品图竖图

步骤12:
成品图竖图

步骤13:
成品图
