食材:
馄饨皮1袋、食用油适量、葱200g、椒盐适量
步骤1:
油倒出放锅里,葱花切散,椒盐放入油里混合均匀

步骤2:
取馄饨皮,刷一层油,放入少许葱花,再把一层馄饨皮叠上去

步骤3:
像是这样

步骤4:
还有另外一种做法,把馄饨皮错落开来折叠

步骤5:
卷起来按扁

步骤6:
不要用擀面杖……因为这不是饺子皮,要不然皮会全部碎完完

步骤7:
其实馄饨皮来做的话油不要刷那么多,只需要刷一两张就够了

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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