食材:
生菜2棵、大葱一段、大蒜一整头、耗油一勺、鸡精一勺、酱油适量、花椒油一勺、盐一小勺(口轻的可以只放酱油)、花生油适量、红薯淀粉适量、水半碗
步骤1:
生菜洗干净放入开水中烫一分钟,取出沥好水份放入盘中。

步骤2:
葱和蒜切末备用

步骤3:
淀粉和水混合备用

步骤4:
锅里放入花生油,加入葱末和蒜末炒香

步骤5:
加入耗油

步骤6:
加入花椒油

步骤7:
加入一小勺盐,口味轻的可以只放酱油。

步骤8:
加入淀粉水

步骤9:
搅拌均匀烧开

步骤10:
把汤汁浇在烫好的生菜上面

步骤11:
成品

步骤12:
成品
