食材：
瘦肉少许、拉皮两张、干红辣椒，姜，葱，花椒适量、盐适量、鸡精、美极鲜酱油、胡椒碎、十三香
步骤1：
肉切成丝，拉皮切块
步骤2：
热锅中倒油烧热，加入辣椒，花椒姜，炒香
步骤3：
放入肉丝炒至变色
步骤4：
放酱油
步骤5：
鸡精，胡椒碎
步骤6：
放入拉皮，翻炒均匀
步骤7：
加少许水，继续翻炒
步骤8：
水收的差不多了，就放盐
步骤9：
撒入葱花，出锅了
步骤10：
完成了，请忽视我的拍照背景
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
