家常菜做法

桃子豆渣玉米面窝窝头

食材:
玉米面100克、豆渣80克、桃子糖水30克、水30克、糖水桃肉适量
步骤1:
准备用料
步骤2:
将糖水倒入清水中
步骤3:
放入微波炉中,高火加热至沸
步骤4:
玉米面倒入大碗,一边搅拌一边冲入沸水
步骤5:
搅拌至玉米面抱团
步骤6:
豆渣也放入微波炉中,高火加热至烫手
步骤7:
倒入玉米面中
步骤8:
搅拌均匀
步骤9:
和成面团
步骤10:
分割成等大的剂子
步骤11:
将剂子套在手指上做成窝窝头的形状
步骤12:
在顶端戳一个坑
步骤13:
放上桃肉
步骤14:
放入蒸锅,大火蒸15分钟
步骤15:
蒸好后揭盖出笼
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