家常菜做法

豆腐拌皮蛋

食材:
内酯豆腐1盒、松花皮蛋2个、葱5g、蒜10g、生抽适量15g、辣椒油20g、花椒油5g
步骤1:
准备好所有食材。
步骤2:
蒜压成泥。
步骤3:
葱白切碎,葱绿切长段。
步骤4:
用牙签把葱绿划成细丝,越细越好。
步骤5:
泡在清水中。
步骤6:
豆腐切块。
步骤7:
摆入盘中待用。
步骤8:
皮蛋切成4块。
步骤9:
和豆腐摆在一起。
步骤10:
所有调料放在一起,搅拌均匀。
步骤11:
淋在豆腐皮蛋上。
步骤12:
放上泡好的葱绿,开吃。
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