食材：
内酯豆腐一盒、生抽2汤匙、白糖1匙、醋2汤匙、盐适量、葱蒜适量、辣椒油依个人口味、皮蛋2个、熟白芝麻少量
步骤1：
准备食材:皮蛋去皮，切丁，也可以根据自己喜爱切其它形状。
步骤2：
内酯豆腐倒扣在菜板上，敲两下自然掉落出来，切块。也可以切片，根据个人喜爱。
步骤3：
做调料汁:葱蒜切碎放在碗中。
步骤4：
加入生抽，芝麻油，盐，糖，醋，辣椒油，熟白芝麻。(我喜欢放一点芝麻，会很香。)
步骤5：
把切好的豆腐摆放在盘子里，再倒入切好的皮蛋。淋上调料汁即可。
步骤6：
开吃。夏天就喜欢吃搅拌菜，一省事，好吃。
步骤7：
成品图。
