家常菜做法

肉酱贝壳意面??在家也能吃到地道的意大利面

食材:
意大利面200g、洋葱半个、番茄酱30克、番茄1个、大蒜3瓣、西芹50克、橄榄油25克、意大利风味调料3克、肉糜100克、盐3克、奶酪碎20克、黑胡椒1克
步骤1:
沸水下贝壳面(意大利面就可以,形状不限),煮15分钟左右,意面很硬,中途可以尝尝是否熟了
步骤2:
煮熟后沥干水,倒5克橄榄油拌匀
步骤3:
洋葱,西芹,大蒜,西红柿切末
步骤4:
20克橄榄油入锅,放入肉糜翻炒,再炒香大蒜和洋葱
步骤5:
加西红柿、西芹翻炒
步骤6:
加番茄酱
步骤7:
加奶酪碎翻炒
步骤8:
加意大利风味香辛料、黑胡椒,关火
步骤9:
将贝壳面倒入锅中拌匀
步骤10:
咚咚,开吃,味道不错
步骤11:
在家也能吃到地道的意面啦
步骤12:
成品
步骤13:
成品
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