食材： 秋葵150g、生抽适量、芥末适量 步骤1： 秋葵洗净； 步骤2： 水开氽五分钟，捞起放入冰水中； 步骤3： 去蒂，从中间切一刀； 步骤4： 味极鲜酱油加芥末，依个人口味醮着吃，颜色翠绿，口感清脆。
