食材:
低筋面粉280g、老红糖(蛋清)140g、老红糖(蛋黄)60g、蜂蜜30g、鸡蛋8个、酵母6g、牛奶250g、植物油180g、红枣(去核)100g、核桃仁40克、白芝麻适量
步骤1:
准备所有食材

步骤2:
将红枣,核桃,红糖,牛奶食用油,蜂蜜,蛋黄放入破壁机,搅拌2分钟

步骤3:
混合放好

步骤4:
把红枣和核桃仁打碎,所有食材充分混合

步骤5:
倒出

步骤6:
筛入低粉

步骤7:
充分混合

步骤8:
将红糖分三次倒入蛋清中打发

步骤9:
这样就可以了

步骤10:
将蛋清与面粉混合

步骤11:
倒入模具中,140度,60分钟

步骤12:
成品

步骤13:
成品
