食材: 鸡蛋2个、低筋面粉50ml、白糖少许、橄榄油少许、蜂蜜2勺、牛奶20ml 步骤1: 蛋清蛋白分离 步骤2: 打发蛋白,说的是要打成奶油状 步骤3: 蛋黄中加入面粉牛奶白糖拌匀 步骤4: 把蛋白加到蛋黄中去 步骤5: 再把搅拌后的蛋糕液放入模具 步骤6: 烤7、8分钟后拿出来刷上蜂蜜,再放入烤箱烤6~7分钟